江南大學(xué)美食節(jié)百靈鳥(niǎo)餐品備受關(guān)注
11月15日，“時(shí)尚校園·尋味江大”2023年第十一屆美食文化節(jié)在江南大學(xué)隆重舉行。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)分為三個(gè)區(qū)域，美食鑒賞區(qū)，一道道令人垂涎欲滴的美食齊齊亮相，酥皮牛肋、銀絲蝦柳、如意富貴包、醬香扎蹄、有機(jī)小米遼參、一品全家?！碌臄[盤，誘人的色澤，將食物化身藝術(shù)，給人以美的享受。美食制作區(qū)，同學(xué)們按組圍坐一起，各類制作材料及工具整齊地?cái)[放在桌上。美食烹飪區(qū)，燃?xì)鉅t、餐具、候補(bǔ)材料一應(yīng)俱全，工作人員等待著為同學(xué)們煮現(xiàn)做的青團(tuán)。其中百靈鳥(niǎo)餐廳展出的由本公司中國(guó)烹飪大師馬建棟先生制作的“金龍展翅”和“八仙過(guò)海”食品雕刻，以其精湛的技藝引得大家紛紛駐足觀看，成為本次美食節(jié)最大的亮點(diǎn)。
本次美食節(jié)是圍繞主題開(kāi)展的優(yōu)質(zhì)服務(wù)月收官項(xiàng)目，大家在制作美食的過(guò)程中不僅增強(qiáng)了對(duì)無(wú)錫地域美食的了解，豐富了校園生活，也培養(yǎng)了“懂生活、管生活、會(huì)生活、愛(ài)生活”的價(jià)值理念。
